En 1935, la maison Ondel ouvrait sa première boutique de charcuterie-traiteur sur Aulnay sous-bois ; grâce à ses préparations « faites maison » et un travail rigoureux avec des matières premières de qualité, Ondel traiteur a su fidéliser sa clientèle.

En 2009, Maxime et Deyanira ont permis d’étoffer la carte traiteur en amenant leur savoir-faire d’excellence acquis par leurs années de travail au sein de palaces parisiens (George V, le Meurice …)

La philosophie de la maison est restée la même: travailler des produits frais, de qualité, avec passion et exigence. Ondel traiteur ne joue pas sur la tendance du « fait-maison », c’est une réalité depuis toujours. Un savoir-faire unique depuis 1935 qui se transmet de génération en génération. Ici, vous ne trouverez pas que de la viande, du foie gras et du saumon, mais aussi des plats cuisinés avec des produits de saison de qualité.

Parmi leurs spécialités vous retrouverez les pâtés et terrines, différentes pâtisseries salées, les salades composées, différentes viandes salées et fumées (toutes d’origine française), ainsi que différents plats d’exception comme la choucroute, le cassoulet, la paella, les poissons en sauce …

La maison Ondel est à votre disposition pour l’organisation de vos évènements et assure un service de livraison et de « prêt à emporter » tout au long de l’année.

https://www.ondel-traiteur.com/#menusMenu entre amis

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE : Jambon de Bayonne, rosette, saucisson à l’ail, mortadelle
SAUMON DE NORVEGE : En médaillon avec macédoine et mayonnaise
ROSBIF : Avec mayonnaise et cornichons
SALADES : 4 variétés au choix – carotte, salade grecque, taboulé ou piémontaise

Menu tout plaisir

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE : Jambon de Bayonne, rosette, saucisson à l’ail, mortadelle
SAUMON DE NORVEGE : En médaillon, avec macédoine et mayonnaise
ROSBIF : Avec mayonnaise et cornichons
SALADES : 4 variétés au choix – carotte, salade grecque, taboulé ou piémontaise
FROMAGE : Brie de Meaux

Pour vos réceptions

Pain surprise (60 pièces)
(saumon fumé, mousse de canard, jambon beurre, rillettes d’oie, fromage comte)

Petits fours chauds (25 pièces)
(croque monsieur, gougère, brochette d’escargot, tartelette de Saint-Jacques, bouchée à la provençale)

Assortiments de mignardises (sucrées)
(Opéra, éclair chocolat, éclair café, choux vanille, barquettes abricot, feuillantine pistache)

Canapés apéritifs assortis (8 variétés)
(saumon fumé, tzaziki, tomate marinée et courgette, figue fromage frais et noix, mousse de canard , parmesan et olives noires)

Plateau apéritif
Pizza, quiche lorraine ou quiche au thon coupée (30 pièces)

Vos cocktails

Sangria maison

Punch maison

Soda, Champagne